昨天老公本來答應下班以後會順道去超市買土司和果醬(家裡完全沒有早餐食材了!!),因為我打算今天早上來吃法國吐司的說,結果,一如往常地他又無法準時下班,我只好跟他說一下班就回來吧,不要再去超市了,儘管最後沒有去超市,回到家也都八點半了,晚餐後我左思右想,考慮今天早上是不是要去門口花園挖土餵老公當早餐,結果算他運氣好,我忽然想到家裡還有麵粉雞蛋,是不是可以做個蛋餅之類的東西,結果熊熊想起可麗餅,所以二話不說,趁他跟日本總公司熱線你和我時 (沒錯,超慘的,美國下班以後日本剛好上班,回家也要繼續工作),趕快上網苦讀,結果發現,大家食譜雖然材料不盡相同,但是量卻有很大的不同(超誇張的!!差到一倍的分量,簡直是麵糊和麵水的差別!) 既然可麗餅是外國的東西,參考外國網站當然不可少,儘管如此麵粉和牛奶的份量比例真的是差太多了,後來想說管他的,自己看著辦吧 (不過最後還是取大多數人意見(我看了不下20人的食譜 ==;,我還是多加了牛奶下去麵糊啦),言歸正傳,本人今天早上可麗餅還被老公稱讚了,所以放上來分享應該不算貽害人間,要注意的是,我使用的是國外All Purpose Flour,裡面應該已經加過泡打粉之類自發的原料喔!! 亞洲地區的捧油記得要加一點泡打粉(不負責言論!):

PS: 我是個愛喇塞的人,懶得看廢話的話,請挑粗體有顏色字看即可:

以下食譜可以搞出約8-9片,我使用的鍋是 Tefal 12"的不沾鍋,此食譜做出的可麗餅偏軟,邊邊卻還有脆度,全程使用中小火沒問題:

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一下子變身家庭主婦實在不太習慣,既然現在有了大把時間,就來寫寫之前一直想和大家分享的東西吧。

基本上,我是一個非常相信房地產的人(不是只有相信,我自己之前做過房地產仲介,目前自己也有房,加上家裡也有投資房地產,都有獲利喔~),很久之前我有稍微寫過我的理財方法就是買房子存錢(因為意志薄弱存錢有困難~)。以我自己的經驗來說,澳洲買房投資沒有辦法像台灣一樣一蹴可幾,右手進左手出就可以謀取暴利 (這種事情以目前澳洲房市情況來說,應該只有在雪梨才有機會發生,但是入門門檻很高,口袋沒有個深度試辦不到的,而且相對風險高,我絕對是200%反對炒地皮的行為!!)。但是絕對會給腳踏實地的投資買家合理的獲利,以我之前遇到的經驗來說,主流城市還不錯的蛋白區獨棟房屋(帶地有院子的)每年增值約有3萬澳幣左右(五年或十年的平均來說),以一般年收入四萬到八萬的民眾來說,這等於家裡多一個會賺錢的生力軍幫忙賺錢啊!! 當然什麼事都不能以偏概全,這純粹只是一個非常概略的評論,我的目的是要告訴各位,以房存款是一個非常好的方式,適合像我這種對股票期貨匯率等投資完全傻子的人。

買房之前你要知道自己適合什麼樣的房產,在這裡我們單純指一般住房,非店面商業用房產。

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基本上,我非常驚訝在這邊想要什麼幾乎就可以買到什麼,亞洲青菜類比我住坎培拉時還要齊全 (價格沒有比較便宜!!),所以各位要來鳥不生蛋的底特律時也不需太害怕,但開車是必須的(除非你是學生住在安那堡區域才會有公車那種東西!!),我家開車到安娜堡(Ann Arbor)大概要30分鐘車程,所以最多一週不會去超過一次,聖誕節時跑了全部MTSA生活資料庫上的亞洲食品超市後,現在只去2家比較可以一次買齊亞洲超市(其他的除了裝潢比較美之外,似乎沒有其他特色)。

第一間是華興Hua Xing Asia Market,雖然店面老舊有氣味,但是有肉舖和海產部門,另外青菜也很齊全,所以這是兩間中一間我會去的亞超。不過可惜了他們肉舖賣的肉品有限,像我昨天想買豬小排和豬排骨就沒有,牛的產品比較多,牛百葉啦,牛腩啦(還不錯,我聖誕節時買了一大塊回家煮牛肉麵!),牛心牛腱啦都有,但豬肉就只有三層肉、豬腳和豬絞肉 (注意!!!!非常肥!!我會和老外店的豬絞肉混合使用!)。MTSA說這家冷凍食品比較齊全,在此我不做任何評價,因為我們很少吃冷凍食品,所以也無從說起~

第二間是東華 Way1 Supermarket,昨天就是在這邊買到豬排骨和豬小排的,非常開心!另外這邊青菜也很多,不會輸給華興(可以看看當天哪家青菜比較美倒是真的!)豬骨買回家聞起來也不臭不腥,之後煮了再上來補心得吧!

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自從大概2、3天前起,為了家裡要買什麼不買什麼常常會跟日本尪起爭執,昨天晚上有稍微比較嚴重,因為我氣得上樓洗澡不想說話了。全部就只是為了要不要多買盤子和湯鍋而已。

今天和台灣姐妹熱線講了快2小時,才發現她其實也有遇過一樣的問題,我們倆的老公本來物慾就比較低,自然這也不想買,那也不想買,更何況我日本尪自己單身生活了36年,更別提有多不愛花錢,隻身到美國都2年了,家裡還是家徒四壁,唯一幾樣家具也都是宜家搬來的便宜貨(<--- 是便宜貨中的便宜貨Orzlll ) (我不是個挑剔奢侈的傢伙,但他的床睡一周真的睡得我整個人都要廢了!)  省錢尪們總覺得我們都愛花錢,雖說也沒有不讓我們買,但是每次提到採買,小氣尪們都要來上個幾句不中聽的評論,即使最後買了,也總讓人覺得不乾脆不愉快。加上和日本尪有語言(沒錯,即使我們都說流利英文也一樣)隔閡,還有我一下子從全職到無業,一下子自信心和自尊心全部加碼套上超級防護網,只要尪沒有馬上答應說好,我就覺得他就是小氣,我變得好像在求他跟他要錢似的,沒尊嚴的感覺忽然打從心底滿上腦子,讓我的理智保險絲忽然斷裂,其實事後想想他的確也不是那個意思,而且夫妻說什麼自尊呢? 台灣的朋友說,"東西有沒有到手比較重要,其他的都不需要計較!  拼命撒嬌就對了"!!  我就忍不住噗哧笑出來了,而且我們還有一招叫做暗渡陳倉,之後等我可以開車出去採買時,日本尪哪裡搞得清楚哪些是那些呢? 朋友說等到有車開時給他載滿一整車回家嚇死尪以示報復這一個月來的忍耐!!!!!

可我當時就是吃了秤砣鐵了心,非得要逼他自己嘴裡說出個"好"字 (我還同一件事情連續說了3天)。我想我腦子真的是進水了.....

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抵達底特律轉眼就快滿一周了,時差還是逼得我每天撐到下午就忍不住哈欠連連,想起以前當小留學生在加拿大的時候根本沒感受到時差的威力,現在想想差了二十歲也是很可怕的。

抵達到目前只有在週末的時候買了新床,餐桌椅和一張小沙發,雜貨倒是添購了不少,老公同事們有給我們祝福金(有點像是紅包),基本上全部拿去買雜貨了(還倒貼一百塊美金),目前在家沒老公的日子已經兩天了,雖然行李很多要整理,但是已經開始覺得很無聊了。電視白天都在撥感情武打秀,不是"你相信你的伴侶和你的姊妹上床嗎?"就是"你想知道你的小孩是你親生的嗎?""你懷疑你的伴侶外遇嗎?"等等。原來家庭主婦在家都在看這些肥皂劇(有點像以前的分手擂台之類的節目),雖然有點搞笑但是偶爾看看也是蠻有趣的 (但是從早上11點一路播到下午五點,同類型節目換了三個主持人是真的有點瞎,美國做節目還真輕鬆。)

目前只和老公爭取到一個月五百塊的零用金,和我原本想的差了十萬八千里,不過我除了代購本來也沒什麼要花的,家用還是用共同帳戶支付,五百塊應該是很好用了~~

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在搬家去美國之前決定帶爸媽和爸媽的好友夫妻一行前往西澳旅遊,平均年齡65+,但是仍然決定前往西澳偏遠內陸旅遊(因為大家說去過那麼多地方卻沒有去過伯斯~~)~

我安排旅遊通常第一先確認出發日期是否為淡季或是旺季,這跟安排旅遊次序及景點有很大的關係,像是這一次就是為了避過復活節連續假期,我硬是拚4月前出發,預計3月20日至31日一共12天。其次首要解決的是租車及機票問題,原本預計30日返回,但是因為30日為西澳公眾假日無法還車,因此總旅程延後一天至31日再返回。對我來說,租車比訂機票更優先,因為車輛即使訂好還是可以再更改或取消的,所以我首先將車子訂妥,與其和大公司租車,我這次選擇了當地頗有好評的租車公司Bayswater Car Rental,除了價格比較優惠之外(在這裡不是教大家貪小便宜跟沒有保障的小租車公司租車,我這裡所謂的優惠是指這一家保全險比其他公司便宜很多,一天才澳幣$10,最多僅收取$70澳幣),最重要的是他是唯一八人座車有Toyota的公司(其他大公司的8人座車都是用韓國車==;)。

5人機票平均一人是$680,考慮到團員年齡,因此選擇的都是澳航Qantas白天時間段,出發為早上9.40,中午抵達伯斯,返回為下午2.45,晚上9.05抵達布里斯本。要是願意搭紅眼班機,我相信機票價格是可以更優惠的!!

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聽說日本男人工作常常會去酒店,所以我之前也問了老公有沒有去過,結果在我內心超純潔老實的老公竟然也去過酒店== ..... 當然是因為工作關係被拖去啦~
不過老公很誠實說,他很清楚那些小姐愛的都是錢而不是酒客,他也不喜歡陌生人對他上下其手,最重要的是,去那種地方 "很花錢" ,對節省的老公來說真的是無法接受呀~~~ 哇哈哈哈哈哈~ 真是好哩家在~~ (來來來~ 回家老婆給你摸~~ 愛摸多久摸多久~ 給你特價~~ 不對不對,是免費~~ 哈哈)

不過愛喝酒這件事情,雖然老公極力否認愛喝這件事情,但是看他常常下班就和同事喝兩杯的習性來說,實在無法說服我他不愛喝~~

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好不容易打包算是勉強告一段落,後天日通就會來家裡搬我的物品去美國了,原本以為搬家這七千多塊澳幣要先自己掏腰包墊款,結果老公前兩天跟我說,總公司通知他公司自己會跟日通做聯繫,所以看起來我的七千多塊可以乖乖躺在銀行裡繼續幫我生利息了~ (其實也沒多少~ 哈哈~)

最近埋頭在迷架網站,申請了自己的網址,用Wordpress架了一個網站,雖然用掉我很多精力,但是還蠻好玩的,以後會兩邊都發文,網站其實我有設定雙語,只是現在英文的文章量還非常少,請大家有空多多光臨 deliciousmarriage.com 請大家支持一下喔~~ :) 想自己架網站的同好們,大家也可以一起交流心得,我還是幼幼班,都是自己上網去學的,所以不要把我想得太厲害~~  但是我知道的絕對不藏私的和大家分享喔~

前兩天老公又出差了,這一次是出發前一天才讓我知道,但是因為我人也不在美國,所以說不說其實也不是那麼讓人不開心,再說我自己為了搬家都忙不過來了,不過老公週六凌晨回來以後,晚上(我的周日中午)有好好地(雖然有點要死不活)陪我講了兩個小時的電話,講到連我都累了,雖說哪有那麼多好講,原本講了一小時我也有點累了,但是講著講著新的話題就會不小心跑出來,所以就不小心又拖了一個小時,老公雖然話不多,可我講起話來是滔滔不絕啊,而且我會時不時問他問題,考驗他有沒有給我在聽,老公要講到他喜歡的主題才會好像睡醒一般開始講述自己的想法,但是大多數還是靜靜聽我唱催眠曲~~

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這一陣子持續有想法要整理澳洲銀行資料來寫一篇文章介紹,但懶惰加上忙於整理搬家事宜,一直沒有真正著手寫文,結果今天上網作功課時,赫然發現曾幾何時我一直存放存款的澳洲國民銀行NAB的利息已經低於澳大利亞西太平洋Westpac銀行整整0.61%利息,不管昨天為了賺取蜜月利息,才剛剛開一個新的NAB網銀戶頭,嚇得我趕緊清空NAB新戶頭內的存款,再開一個新的Westpac網路銀行戶頭,把NAB存款匯過去。

今天就先和大家介紹一些可以賺取較多利息的撇步吧!!

基本上澳洲銀行現在不管是網路銀行服務也好,甚至是手機APP也好,都已經十分進步,加上詐騙沒有台灣那麼猖獗,因此相對使用上更方便 ,例如無限制網銀或手機APP轉帳無費用,可以立即自己在網銀上開新的網銀戶頭(30),跨國轉帳等等,完全不用跑實體銀行。

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這個議題基本上不論是哪個年代都是眾生們熱烈討論的愛情議題之一。

不管是找深愛我們的人,還是找我們深愛的人,基本上好像都少了那麼一點點味道。
說到這,我頭一個想到的經典例子就是羅密歐與茱麗葉,我們能說究竟是羅密歐愛茱麗葉多一些?還是茱麗葉愛羅密歐多一些嗎?

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